Zusätzliche Informationen
Alkoholgehalt | 37.5% |
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Flascheninhalt | 55cl |
Herkunftsland | Schweiz "/" Bodensee |
Hersteller | gin-manufaktur.ch / die-manufaktur.shop / ginial.ch |
Name | Fucking X-Mas Bodensee Gin |
Alter | since 2017 |
Typ | Bathtup Gin / Compounding-Gin |
Anwendung | als Gin and Tonic mit jedem trockenen und auch süssem Tonic |
Botanicals | Wacholderbeeren, Zimt, Vanille, Fenchel, Piment, Koriander, Kardamom, rosa Pfeffer, Lorbeer, Lavendel, Rosmarin,Grapefruit, Zitrone |
Degustationsnotiz | zimtig, mit einer feinen Note von Vanille zur süsslichen Unterstützung |
Herstellung | Bathtubing ist ein Herstellungsverfahren, bei dem Spirituosen auf Basis von neutralem Alkohol, mit diversen Botanicals aromatisiert werden. Bei dem sogenannten Cold-Compounding-Verfahren werden die Botanicals allerdings nicht destilliert, sondern maseriert. Der neutrale Alkohol entzieht den eingelegten Botanicals die Aromen. Nach der Mazeration der Botanicals wird der Gin mehrfach filtriert. Wir verzichten bewusst auf Feinstfiltration, damit die natürlichen Aromen zur Geltung kommen. Der Gin hat dadurch eine natürliche Färbung. eine unverwechselbare Note und einen vorzüglichen Geschmack. All unsere Gins werden mit Bio-Botanicals hergestellt. Wir beziehen die Botanicals von unserem regionalen Partner aus der Schweiz. Unsere Gin werden in 100% Handarbeit hergestellt. |
Saisonale Special-Gin | Unsere Special-Editions werden mit Botanicals passend zu den jeweiligen Jahreszeiten hergestellt. Dadurch sind sie einzigartig, unverwechselbar und nur zu bestimmten Jahreszeiten erhältlich. |
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