RED-EASY GIN, 50cl

CHF 49.00

  

Der Red-Easy Gin wird in kleinen Chargen in Handarbeit nach hauseigener Rezeptur angefertigt. Er wird am Bodensee in der Schweiz hergestellt.

Der Red-Easy Gin besticht durch sein fruchtig-süssliches Aroma und seine rote Farbe. Diese wird aus der Hibiskusblüte gezogen und gibt dem Gin seinen Namen. Die leicht bitter-würzige Gaumenaromatik kommt aus der Wacholderbeere. Weitere auserlesene Botanicals würzen den Red-Easy Gin und geben ihm seinen Geschmack. Der Bathtubbing-Gin wird nach der Mazeration der edlen, biologisch angebauten Botanicals mehrfach gefiltert und in handarbeit in die bewundernswerte Flasche abgefüllt.

25 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Artikelnummer: XYZ342-3-1 Kategorien: ,

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

37.5%

Flascheninhalt

5dl

Herkunftsland

Schweiz

Hersteller

gin-manufaktur / die-manufaktur.shop

Name

Red-Easy Gin

Alter

since 2017

Typ

Bathtup Gin / Compounding-Gin

Anwendung

als Gin and Tonic mit jedem trockenen und weniger süssen Tonic

Botanicals

Wacholderbeeren, Fenchel, Piment, Koriander, Kardamom, rosa Pfeffer, Lorbeer, Lavendel, Rosmarin, Grapefruit, Zitrone

Degustationsnotiz

fruchtig-süss, aromatisch-erfrischend mit bezaubernden Aromen

Herstellung

Bathtubing ist ein Herstellungsverfahren, bei dem Spirituosen auf Basis von neutralem Alkohol, mit diversen Botanicals aromatisiert werden.

Bei dem sogenannten Cold-Compounding-Verfahren werden die Botanicals allerdings nicht destilliert, sondern mazeriert.

Der neutrale Alkohol entzieht den eingelegten Botanicals die Aromen, verleiht den Spirituosen eine unverwechselbare Note und einen vorzüglichen Geschmack.

All unsere Gins werden (soweit möglich) im Bathtubing-Herstellungsverfahren mit Bio-Botanicals aus der Schweiz, hergestellt.

Saisonale Special-Gin

Unsere Special-Editions, welche wir immer wieder nach neuer Rezeptur entwickeln, werden mit Botanicals passend zu den jeweiligen Jahreszeiten hergestellt. Dadurch sind sie einzigartig, unverwechselbar und nur zu bestimmten Jahreszeiten erhältlich.

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