THURGAUER Bodensee Dry Gin

CHF 63.00

Wir produzieren unseren THURGAUER GIN mit Schweizer Alkohol der zu 100% aus schweizerischen Rohstoffen in Aarberg hergestellt wird – und das auch noch in Bio.

Waldiger, herber Bodensee Dry Gin mit intensivem Wacholdergeschmack und fruchtiger Apfel-Aronja-Note. Produziert in kleinen Chargen mit Zutaten/Botanicals (Bio) aus dem Thurgau. Die Hauptnote des Wacholders wird durch die Tannenschösslinge aus dem Romanshorner Wald zur Explosion im Gaumen gebracht.

In unserer Gin-Manufaktur entwickelt, Mazzerat angelegt wird unser Gin in der Edelbrandbrennerei Brunschwieler umgebrannt. Danach füllen wir die Flaschen ab, etikettieren und verpacken sie – das alles in 100% Handarbeit.

58 vorrätig

Artikelnummer: XYZ342-17-1 Kategorien: ,

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt

43Vol%
Hergestellt mit 100% Schweizer Alkohol

Flascheninhalt

55cl

Herkunftsland

Schweiz / Bodensee

Hersteller

GINIAL
gin-manufaktur / die-manufaktur.shop / ginial.ch
fishgroup – eventmanagement, catering

Name

THURGAUER Bodensee Dry Gin

Alter

Gin-Manufaktur since 2017
Thurgauer Bodensee Dry Gin since 2022

Typ

London Dry Gin

Anwendung

kann sehr gut ohne Zusatz getrunken werden – rund und fein
oder
als Gin and Tonic mit jedem trockenen und weniger süssen Tonic, da der Gin an sich schon sehr aromatisch ist

Botanicals

Wacholderbeere, Tannenschösslinge, Aronjabeeren, Apfel

Degustationsnotiz

intensiver Wachholdergeschmack mit waldigen Note leicht fruchtig unterstrichen

Herstellung

Bei einem London Dry Gin werden die eingelegten Botanicals, nachdem sie den Alkohol aromatierst haben destilliert. Es werden während des Brennvorgangs keine weitern Botanicals hinzugefügt

Wir machen die Maische des Gin nach eigenentwickelten Rezept in unserer Manufaktur. Dabei verwenden wir ausschliesslich Bio-Botanicals die wir in der Schweiz bei unserem regionalen Partner beziehen. Nach der Mazeration wird die Maische in der Edelbrandbrennerei Brunschwiler destilliert. In handarbeit wird der Edlebrand in unserer Manufaktur abgefüllt und die Flasche etikettiert.

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